Айран

Айран

Упаковка: 900 г.
Массовая доля жира - 1,5%

ТУ 9222-003-05283534-05

Срок годности: 14 суток при t 4±2 ºС

Айран - прекрасный кисломолочный напиток, настоящая "аптека" на кислом молоке. Айран очень распространен на Кавказе и в Азии.

Польза Айрана подтверждена современными исследованиями: он освежает, придает силу и бодрость, утоляет голод и жажду. Пить айран после возлияний спиртного советуют медики, напиток айран - отличный "анти-похмелин". Чем еще полезен айран? Он укрепляет нервную систему, обладает бактерицидным действием. Ускоряет обмен веществ, улучшает работу сердечно-сосудистой и дыхательной системы.

Айран "Молкомбината"Адыгейский" произведен из нормализованного молока путем смешанного брожения с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков, болгарской молочнокислой палочки и дрожжей, с последующим добавлением воды и соли.

Калорийность айрана - 29 ккал на 100 гр.

Декларация о соответствии

Айран

Упаковка: 270 г.
Массовая доля жира - 1,5%

ТУ 9222-003-05283534-05

Срок годности: 14 суток при t 4±2 ºС

Калорийность айрана - 29 ккал на 100 гр.

Декларация о соответствии

Айран

Упаковка: 300 г.
Массовая доля жира - 1,5%

ТУ 9222-003-05283534-05

Срок годности: 14 суток при t 4±2 ºС

Калорийность айрана - 29 ккал на 100 гр.

Декларация о соответствии

Щхыу

Упаковка: 300 г.
Массовая доля жира - 2,5%

ТУ 10.51.52-007-05283534-2017

Срок годности: 14 суток при t 4±2 ºС

Самым известным и популярным кисломолочным продуктом адыгской кухни является – «Щхыу». Его широко используют как самостоятельное питательное и освежающее блюдо, так и в качестве приправы к мясным блюдам, блюдам из яиц, и различным кашам. «Щхыу» подается с хлебом, различной выпечкой, тыквой, мамалыгой, вареными яйцами и фасолью, на нем замешивают тесто. Если добавить в «Щхыу» сметану, чесночную соль и специи, то получится «Щхыущипс» - кисломолочный соус к жареному или вареному мясу. Этот соус не только хорошо сочетается с мясными блюдами, но и способствует их лучшему усвоению за счет высокого содержания молочной кислоты, расщепляющей животные белки и жиры.

«Щхыу» "Молкомбината"Адыгейский" произведен из нормализованного молока путем смешанного брожения, с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков, болгарской молочнокислой палочки и дрожжей.

«Щхыу» вырабатывается термостатным способом и предназначен для непосредственного употребления в пищу.

Калорийность Щхыу - 50 ккал на 100 гр.

Декларация соответствия